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我在战斗民族经营监狱食堂
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第176章 你们监狱缺人手吗?(第3页)

几个大汉一人一锤,对着一块肉面面相觑。

“唐大厨,要打到什么时候啊?”

唐磊想了想:“先打半小时吧!”

“半小时就够了吗?”

众人还算自信。

唐磊:“半小时后,把筋膜白色的挑出来,加点盐再锤!”

“一小时起步,不要停!”

这下,后厨的国骂和扯皮终于小了,变成了砰砰闷响。

又过了一会,成了诶哟诶哟。

“行不行啊大哥?”

“别废话,我老了,根纳季来来!年轻人来继续!”

尼基塔默默看了眼,晃动着轮椅溜了。

谢尔盖等人目瞪口呆一会:“忙了忙了!不打扰先走了!”

唐磊气定神闲的喝了口水,欣赏着众人打牛丸,满意的点了点头。

别说,这些毛子劲儿还真大。

其实现在大夏手打牛丸的产地,都不怎么用纯手工了。

最传统的牛肉丸,甚至不需要加辅料,直接揍牛肉就完了。

使劲揍揍到起胶,换工具再揍会,揍变颜色,直接下锅就是一团。

但这样搞产能实在低。

一个顶级的大师傅,一天也就打八十斤。

不能多了,再多容易出工伤!

所以唐磊对这些来帮忙的要求也不高,锤的差不多,加点生粉,调料酱什么的就完了。

还可以再来一勺炒过葱姜的牛油,更香。

看着这群人卖力锤肉,唐磊活动了下手腕,把面粉啥的弄出来。

又敲了敲窗户,把谢尔盖抓回来。

“部长,上次喊你买的粉条,弄来了吗?”

谢尔盖想了想:“哦哦,论车的大白菜旁边的那个?我给你进了一车!”

“那就行,”唐磊笑笑。

“今天做两种主食,通知犯人们,做的多,人人都有份!”

谢尔盖:“真的?材料够吗?”

唐磊看看卤肉锅,笑了。

“放心,只要粉条和面粉能供应上……”

“我这肉,用完还有的剩呢!