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监狱厨神
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第447章 听说了吗?吃香菜发对象(第3页)

他指指莱娜手里的。

“这是火锅店的那个年轻厨子阿历带给你的。”

“啊?”莱娜抱着罐子,脸忽然一红,结结巴巴道。

“我,我就是种香菜的,他怎么还给我寄回来了呢?”

阿尔乔姆努力的回忆了一下。

“他说,他在帝都收到的香菜,有一袋是专门理的整整齐齐,根粗棵矮的。”

“这样的香菜是养的最香最棒的,一看就是你给他的。”

“他很高兴,但是又听说因为他上次在监狱大搞香菜折耳根,害的你不能天天吃香菜了。”

“所以,他找唐大厨要了个方子,把最好的香菜腌了给你寄过来。”

唐磊嘴角抽了抽:“啊,这小子要方子原来是干这个。”

亏他还以为是准备在火锅店用呢!

这腌法还挺麻烦。

首先就是要晒,晒蔫巴再洗。

唐磊拿过罐子瞅了瞅:“这小子还真有耐心。”

香菜想要味重,根子就不能去,所以洗的时候得拿刷子一点点把菜根须须给捋干净。

贼特么耗时间,还不能歇。

稍微泡久点就烂给你看。

洗完给切成碎末,一层香菜一层盐的给压上。

还要煮花椒水,花椒加生抽煮透,让咸香里带点儿麻香味儿。

再加一勺香醋,一勺糖。

吃辣的还可以放点蒜泥小米辣,并一勺料酒,不仅闻着香,风味还很特别。

不过莱娜的这罐倒是没加,阿尔乔姆还尽职尽责的复述道。

“他记得你说过一吃辣就爆痘,所以只给你做了个酸甜口。”

“里面还给你放了醋泡过的杏仁和花生,很脆很好吃。”

“你吃饭的时候可以就面包,倒菜里,怎么都行,只可惜不能去给你包香菜牛肉的包子,以后一定。”

“最后一句是啥来着……”

“哦,希望你喜欢,开心的坐牢!”

唐磊:……阿历,你小子!

这都是什么话呀!

偏偏莱娜感动的不行,一把抱紧罐子。

“呜呜呜他真的!我就说我没看错人!”

“喜欢吃香菜折耳根的怎么会是坏人?大叔谢谢你!帮我转告他我一定好好改造!”

“呜呜妈妈你看到了吗,香菜之神给我发对象了!