第383章 自家酿的度数低不上头（第2页）

想要偏棕，就炒焦糖色。

想要更深的，就放面酱，酌情减少盐量就行。

有的地方还会做成紫红色，那是放的红曲粉。

纯天然色素，放下去一豁楞，能给肉酱的红中发亮，油汪汪馋人的慌。

酱汁炒好，排骨焯过沫子丢进去，炖个八九分熟也不用拿出来。

就在里头泡着。

搁东北，卖这酱骨头的都是前一天酱着，泡到第二天卖。

那大肉块子都泡的酥烂，一撕一大口，入味儿！

叶莲娜本来还在满后厨东戳戳西看看。

看见唐磊这一大锅肉，眼都直了，差点走不动道。

“唐哥，还是这个好！这个肉多！比前几个都实在多了！”

唐磊乐了：“那你肯定很喜欢东北。”

毕竟对东北菜来说。

你可以说厨子手艺不行，但绝对不能说他肉少分量不够！

这是何等的奇耻大辱啊，一条街都要对这老板指指点点的！

看着叶莲娜想抱着酱大骨头不撒手了。

唐磊提醒道。

“小叶，一会儿我跟你爸说话，你先别急啊！”

“急了就啃骨头！”他想给老巴万来一个温水煮青蛙，慢慢讲道理来着。

一边讲一边喝，务必让未来老丈人在摊牌的那一刻提不起枪！

就怕小叶这虎了吧唧的，还没等到就先给老巴万干起来了。

叶莲娜犹豫了一下，点点头。

“好吧。”

她难得有些发愁。

“唐哥，经过我的观察和收集。”

“男性好像都很不喜欢讨论这种话题，一说就生气。”

“我不希望你们任何一个不快活，但这件事，好像不是打一架就可以解决的……”

爹不能打，唐哥舍不得打，打监狱的幸运儿好像也没啥用处……

额，可以用来吸引她爹的注意力？

唐磊从锅灶边抽空看她一眼，只觉得小叶漂亮的脑阔快跟他的锅一样了。

u直冒烟！

他忍不住去揉了吧。

“嗯，五成热了。”

叶莲娜对他委委屈屈的瘪瘪嘴，看的唐磊一乐。

“这多正常啊。”

“男人一辈子不能随便碰的三个女人。”