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厨神:从监狱掌大勺开始免费阅读
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第263章 这肯定是新型药物!(第1页)

要说口味重,又管饱的早餐。

就少不了豫州胡辣汤。

这东西好喝还便宜。

直到现在,也就几块钱一碗。

做的也简单。

最麻烦的面筋昨晚唐磊已经洗了一大盆。

现在一摸,还软弹筋道着呢。

剩下要配的,首先是胡辣汤的配料。

以前大夏各地有各地的吃法,隔了个村子,汤的配料就不一样。

比如有的放牛肉粒,有的搁羊肉片等。

不过大夏网购兴起后,有人开始直接售卖胡辣汤料包。

这材料,也就渐渐趋同了。

唐磊也不要求带什么肉,就用几样最经典的配料。

木耳,海带,粉条,豆皮。

该泡的泡,该洗的洗。

其中木耳更是他特地早早过来泡上的。

没办法,这又是一个不小心就能送走全家的厨房杀手!

这几种配料准备好,唐磊把昨天的熊掌给捞了出来。

然后丢一边,先舀汤。

胡辣汤的汤底,一般以骨汤,牛肉汤为佳。

唐磊这,主要是为了不浪费。

汤过了一夜,已经熬的浓白。

加两块肉油,更显荤香。

随后唐磊一手酱油,提色提鲜。

一手自制十三香料粉,混着盐洋洋洒洒往里倒。

胡辣汤么,突出的就是一个胡椒香。

唐磊这一包粉里头又是白黑胡椒,又是麻椒花椒大料的。

香的人直打喷嚏。

他默默的举高离自己远了点,丢进锅里。

唐磊没注意到的是,外头被拷着的两个瘸腿犯人此刻也死死盯住了他,交换这眼色。

“粉!”

“白色的!”

“他还拿的离自己这么远!”

一个瘸子捣了捣同伙,示意他看旁边狱警盯着后厨哈喇子都要流出来的样子。

“你看这人渴望的样子!”

“那一定是什么新型精神药物!”

另一个瘸子犹豫片刻:“我们把这东西偷去给老大,他就不会怪我们了吧!”

“但这要怎么偷呢……”

此时的唐磊,还不知道有人在惦记他的调味料。

他正在小心的倒花生米进锅。

这东西比较难熟,所以要先放。

然后就是面筋。

唐磊招呼了几个狱警,并小叶等一起,把面筋扯成薄片儿,撕碎往锅里放。

等到面筋飘起来,海带木耳等也就可以下锅了。