第528章 国宴菜?沙皇也没这待遇啊!(第2页)
“正好,我这也准备了点大夏酒,先来两杯,开开胃口!”
四位大将一看见酒,再听是下酒菜,眼睛唰就瞪大了。
“诶,这个好!”
“来入座!”
“小唐,你可真会啊!比我那些没眼色的部下好多了!他们只会跟我抢着吃!”
他们总算是想起来,这菜是用来吃的,不是用来让他们瞪眼珠子的,赶紧坐下来。
先给自己来杯酒,抿一口,在迫不及待的拿起刀叉。
一块酱牛肉被戳了起来。
上头还挂着颤巍巍的肉冻。
这是唐磊特地留下的,是老汤和牛肉充分炖煮浸泡后凝结出来的一口极鲜。
入口一抿,咸鲜的酱汤融在口舌之上。
不等吃肉,先尝荤香!
上好的金钱腱被切的厚薄适中,肌理纤维和筋腱分布匀称。
即使是老人来吃,都不会僵硬塞牙。
只有软中带脆,咸香勾人!
而相对于软香的酱牛肉,酥肝又是另一种口感。
刚出锅的酥松蛋皮还带着微热,蛋香和面香看似温柔。
内里的小香肝却是干香麻辣,来口小酒,十分带劲儿。
如果几位大将到过大夏川蜀,就能知道这口味像极了川蜀的妹儿。
柔美的外表下是爆裂的脾气。
初入口有些吓人,但细细品味,却是口味独特,回味无穷,煞是可爱!可惜他们不仅没见过,还完全没吃过。
此刻蘸着辣椒面儿一口酥肝下去,眼珠子又一下瞪大了。
坏了,吃猛了!
人麻了!
“麻了啊,再尝尝这个?”
唐磊转了转桌子,另一盘凉菜赫然入眼。
这菜是真的“凉”。
整一盘子半透明,果冻一样的摆在里头。
晶莹剔透的,看着都有点冷。
偏偏这些冻的底部,又有些黄色的小东西。
远远看去,仿佛冰晶包裹着黄花。
“嚯,”波拉维奇在嘴跟前扇着风:“这个我虽然没吃过,但好像见过!”
“叫水晶……水晶啥来着?”
“水晶鲜贝。”
唐磊笑道。
“您确实见多识广。”
“这也是一道大夏国宴菜。”
但他也确实不可能吃到。
因为那会大夏和曾经的老大哥关系不咋样,自然也不会招待他们吃饭。
说起来,前不久唐磊试做的国宴菜奶汁肉饼也出自那会儿。
以至于这菜虽然出自毛子,但吃到的人却是从老霉来的。
老霉人在大夏吃毛子餐,抛开严肃的历史背景不谈,活像在演一出燃冬。