第422章 我跟他们不一路哈！（第4页）

“没事儿，”唐磊笑道：“一会都要进锅炖汤的！”

现在吃的是焦香的面壳壳，带点儿不鲜明，但勾人的肉味儿。

等下了炖锅，和酸菜一起滚滚。

就吸上了汤汁儿，软却不散，一咬一口汤。

要是再往里放点大白菜，豆芽什么的。

那鲜味儿就更别提了！

就是一个不管焦的还是软的都好吃。

搞定了丸子，唐磊终于腾出手去把五花肉焯了下。

去了血沫子，下高压锅压了会儿。

压的皮糯肉软，几乎要入口即化，才捞出来切成片儿。

刚放到盘里，小叶悄悄伸手偷了块。

“今天的肉怎么没味儿呀？”

唐磊微微一笑：“要不怎么叫白肉？别急，味这就来了！”

最后也是最多的食材，整道菜味道的灵魂——酸菜丝被唐磊也放进了高压锅，小小的压了下。

压到酸白菜丝已经软了，但吃到嘴里仍有“咔嚓咔嚓”的嫩脆口感。

才被唐磊满意的捞了出来，放进大锅。

加水，加胡椒面儿，然后——上葱姜！

一锅嫩黄的酸菜丝在锅底翻腾出香味，再倒上丸子入汤滚着。

最后上头排上白肉。

锅盖一压。

听着里头悦耳的“咕咚咕咚”声，唐磊感觉浑身都热乎起来了。

“诶，要不再放点粉条？”

“来点呗！”

帮厨们七嘴八舌：“买了好几车呢！”

“现在炖啥都兴放这个！滑溜溜吸味儿！管饱的很！”

唐磊从善如流的丢了一把粉条过去。

等开锅，粉条煮成了半透明，完美融合进菜里。

唐磊将一大锅菜倒进盆里，趁着热气腾腾，将切好的血肠摆在了盆边。

“来咯——蒜泥白肉炖血肠！出锅！”

监狱下工的铃声在同时敲响。

陆陆续续的有人涌了进来。

叶戈尔兄妹眼巴巴的看了会队伍。

再看看尼……

“等会，尼基塔人呢？！”

有热心的犯人指了指前头。

“监长一般都在第一个。”

“自从他来了我们就没见他晚下班过……天天都能蹲饭可真好啊！”

“今天吃什么来着？听说中午做一个大炖菜就好了。”

“吃血肠，刚才听前头的兄弟说了，这肠和他以前吃过的那种硬邦邦的玩意不一样，又滑又嫩！”

“什么血肠？我才听有人说吃白肉！那个肉入口即化，甚至都有一种糯糯的口感了！肥肉都不觉得腻！”

“啥呀，明明听说是吃丸子配酸菜汤！又软又脆，贼有嚼头！”

“吃完菜再把汤也喝了，再来俩大白馒头……啧，这日子上帝来了也不换！”

叶戈尔兄妹在一旁听着，口水飞流直下。

听完最后一句，啊芙洛拉拉了拉面纱，拍了拍自己的兄弟。