第774章(第1页)
方盈在饭店当了一天厨师,烤了一天肉和蔬菜。
此时大冬天,蔬菜串卖得跟肉一样贵,卖便宜了她心疼。
不过没人买。
哪怕它是反季节蔬菜,在这青黄不接的时候更难得。
但是有肉在,谁还吃蔬菜?还是一样的价钱!他们不虎。
最后都让方盈自己吃了。
她喜欢,她肉吃多了~
至于教别人烤串,太容易了,因为肉质实在是太好,并不需要腌制,就连撒上去的调料,里面也只有三种材料,只要激发出肉的本质香气就可以。
撒多撒少都香,满满摸索。
不但国营饭店的大厨学会了,东兴饭店的几个人也学会了,以后可以去四海饭店干活了。
100斤肉串,卖到晚上下班,一斤没剩。
她这日常客流量就在300人左右,都不够分的。
特别是她又用上了老招数,在路边支上了一个烧烤摊子。
那香味,但凡路过的人就没有不停车的。
而且方盈发现,饭店现在多了一些本地普通食客。
他们要么骑自行车来,要么坐公交车来,大多呼朋唤友,请客吃饭。
也有一些是单独来的,或者一对年轻男女。
一般都是正在处对象的,已婚男女很少有这情调出来约会的。
都骗到手了,不需要再付出.....
方盈悄悄听他们聊天,发现他们都是从朋友那听说的饭店名字,慕名而来。
这要是几十年后,她这妥妥的网红店!